El programa permitió conocer y adentrarse en la cotidianeidad de dos provincias argentinas quienes mostraron la pasión con la que llevan adelante sus actividades. En primer lugar, Jorge conversó con Ing. Agr. Daniel Minchiotti, Encargado General de Unión Agraria Sarciel, con quien conversó sobre el emprendimiento olivícola que se desarrolla en la ciudad riojana de Chilecito y dió detalles sobre las características de la misma: un sistema de producción de ultra alta densidad, la utilización de un bien escaso como el agua de manera eficiente y la certificación de las normas ISO 22000 de seguridad alimentaria, entre otros aspectos, que permite que en la actualidad la empresa posea 1300 hectáreas plantadas, el proyecto de nuevas superficies a incorporar, la exportación de la casi totalidad de su producción a Estados Unidos, España y Portugal y el reciente lanzamiento de su firma propia, entre otros logros.
Posteriormente, el conductor pudo charlar con el Ing. Leopoldo Montaño, Presidente de la Dirección de Vialidad Provincial de Jujuy. La institución asigna, supervisa y audita el uso de recursos, desarrollos tecnológicos y políticas viales. Entre las numerosas tareas que llevó adelante, se destacan la emblemática Ruta Provincial Nº 73, que vincula la Quebrada de Humahuaca a través de la Puna y las Yungas jujeñas con el Valle de San Francisco, en el Departamento Ledesma. Además, realizó la ampliación de la Ruta Provincial Nº 18 en el departamento de Tilcara, conocido también como el Corredor educativo. Estas iniciativas, junto con el Puente sobre el Río Grande y las obras civiles del Parque solar Cauchari, son algunos de los muchos emprendimientos que impulsa a diario. La entrevista finalizó con el reconocimiento a todos los trabajadores de la Dirección, quienes contribuyen a vincular y comunicar cada rincón de la provincia.
Si querés volver a ver este programa, podés hacerlo en la emisión del 31 de mayo de 2021.